Yılın son gününde canlı müzik eşliğinde Ayten Usta’nın birbirinden lezzetli yemeklerinden oluşan bir menü sizleri bekliyor.
Sakin bir ortamda, kaliteli bir mekanda 2019 yılbaşı gecesini keyifle karşılamak isteyen tüm Eskişehirlileri memnun edecek Ayten Usta için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
Ayten Usta Eskişehir Yılbaşı Programı 2019 Menü
Muhacır kızartması – Süzme Yoğurt Üzerine Kavrulmuş Biber
Göçmen Peyniri – Altı Ay Olgunlaştırılmış Yeşil Biberli Lor Peyniri
Sahine – Tahin, Bal ve Tereyağı Harmanı
Muhammara – Domates ve Biber Salçası, Ceviz, Zahter ve Çeşitli Baharatlar ile
Zeytinyağlı Yaprak Sarma – Asmanın En Ucundaki İnce Yapraklar ile
Salata – Kırmızı Pancar, Ekşi Elma, Nar, Ceviz
Tutmaç Çorbası – Selçuklu Mutfağından, Ekşili, Hamurlu Özel Çeşnisi ile
Haluja – Baharatlı Patatesli İç Harcı, ile Çerkez Mantısı
Şah Kuzu Güveç – Taş Fırında Beş Saat Boyunca Pişirilmiş Kuzu Eti veya
Fırında Bütün Tavuk – Taş Fırında Pişirilmiş Özel Baharatlı Tüm Tavuk
Kıstırma Tatlısı – Kemalpaşa Peynir Tatlısı Arası Manda Kaymağı, Tahin ve Fıstık ile
Tereyağı, Kıtır Ekmek, Mevsim Meyveleri, Çerez
Sınırsız İçecekler – Şerbetler, Hoşaflar, Ayran, Limonata, Sirkencubin, Alaca Soda
Türk Kahvesi, Çay, Su
Şah Kuzu Güveç Menü Kişi Başı Fiyatı 135 TL
Fırında Bütün Tavuk Kişi Başı 115 TL